Hoffmann - Blaufränkisch 2017

Hoffmann - Blaufränkisch 2017

Jugendlich, fruchtig nach dunklen Beeren und Pflaume, würzig und mit reifen Tanninen, mittelkräftiger Körper.

Über den Winzer:

Am Weingut Hoffmann in Jois am Neusiedlersee, werden derzeit 6 Hektar Weingärten bewirtschaftet. Hier stimmen die Voraussetzungen für volle Rotweine und kräftige Weißweine. Auf Lehm, Sand, Schotter, Schiefer und Kalk finden die Rebsorten ihre besten Bedingungen vor.

Im warmen pannonischen Klima reifen die Trauben der Reben des Weingutes wie:                             

– Grüner Veltliner – Sämling 88 – Welschriesling – Pinot Blanc – Rheinriesling – Chardonnay – Neuburger – Blaufränkisch – Zweigelt – Merlot – St. Laurent – Cabernet Sauvignon.

Damit aber ein schöner Wein entsteht, ist ein ideales Zusammenspiel einer Vielzahl von Details notwendig. Dazu brauchen die Weinbauern nicht nur Wissen und die Erfahrung, sondern das Gefühl für den richtigen Zeitpunkt und den Wunsch, jedes Jahr das Beste aus dem zu machen, was die Natur ihnen gegeben hat.