Strass - Cuveé Epos 2016

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Weingut Strass

Vollmundige Cuvée aus Blaufränkisch und Merlot

Menge:
Art. Nr. PF00201611
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12,00 €
Inhalt: 0.75 l (€ 16,00 / 1 l)
Inkl. Mwst. zzgl. Versand
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Beschreibung

Strass - Cuveé Epos 2016

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe; einladende Nuancen von rotem Waldbeerkonfit, dezente Kräuterwürze, ein Hauch von Mandarinenzesten.

Süßer Körper, reife Zwetschken, schokoladiger Nachhall; bietet unkompliziertes Trinkvergnügen.

Hauptanteil ist immer ein weicher, saftiger Merlot, der mit einem Schuss Blaufränkisch etwas Würzigkeit erhält. Ausbau in gebrauchten, heimischen Eichenfässern.


 

Rebsorte:

Merlot & Blaufränkisch

Ausbau:

Eichenfass

Charakteristik:

trocken

Alkoholgehalt:

14,0%vol

Enthält:

Sulfite

Lagerfähigkeit:

 

Trinktemperatur:

16 - 18°C

Passt zu:

 
   

Hersteller:

Strass

Region:

Mittelburgenland

Gebiet:

Drassmarkt


Über den Winzer:

Eine Besonderheit im Weingut Strass ist die Verwendung der eigenen, heimischen Eiche. Die von Franz Strass selbst gefällte Eiche wird vom Fassbinder zu Barriquefässern und großen Holzfässern weiterverarbeitet.

Mittlerweile reifen darin alle Rotweine in den eignen Fässern. Derzeit bewirtschaftet die Familie Strass 16 Hektar Weingärten. Sie verteilen sich über die besten Lagen des Mittelburgenlandes von Horitschon über Unterpetersdorf bis Deutschkreutz. Ein besonderes Augenmerk, nach der hochqualitativen Arbeit in den Weingärten, wird auf den Ausbau der Weine im Keller gelegt. Franz Strass ist es wichtig, den Charakter der Weine, der durch die Böden des Blaufränkischlandes geprägt ist, unverfälscht und unkorrigiert in die Flasche zu bringen. Durch den gezielt eingesetzten Ausbau im heimischen Holzfass – teilweise im grossen Holz, teilweise in kleinen Eichenfässern – sollen die Weine Geschmeidigkeit erlangen und ihre Fruchtigkeit erhalten.

ZUSATZ-INFO

Jahrgang: 2016
Preis: € 10 - € 15
Rebsorte-Rot: Cuveé Rot
Region: Mittelburgenland
Type: Rotweine
Winzer: Strass
Beschreibung

Strass - Cuveé Epos 2016

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe; einladende Nuancen von rotem Waldbeerkonfit, dezente Kräuterwürze, ein Hauch von Mandarinenzesten.

Süßer Körper, reife Zwetschken, schokoladiger Nachhall; bietet unkompliziertes Trinkvergnügen.

Hauptanteil ist immer ein weicher, saftiger Merlot, der mit einem Schuss Blaufränkisch etwas Würzigkeit erhält. Ausbau in gebrauchten, heimischen Eichenfässern.


 

Rebsorte:

Merlot & Blaufränkisch

Ausbau:

Eichenfass

Charakteristik:

trocken

Alkoholgehalt:

14,0%vol

Enthält:

Sulfite

Lagerfähigkeit:

 

Trinktemperatur:

16 - 18°C

Passt zu:

 
   

Hersteller:

Strass

Region:

Mittelburgenland

Gebiet:

Drassmarkt


Über den Winzer:

Eine Besonderheit im Weingut Strass ist die Verwendung der eigenen, heimischen Eiche. Die von Franz Strass selbst gefällte Eiche wird vom Fassbinder zu Barriquefässern und großen Holzfässern weiterverarbeitet.

Mittlerweile reifen darin alle Rotweine in den eignen Fässern. Derzeit bewirtschaftet die Familie Strass 16 Hektar Weingärten. Sie verteilen sich über die besten Lagen des Mittelburgenlandes von Horitschon über Unterpetersdorf bis Deutschkreutz. Ein besonderes Augenmerk, nach der hochqualitativen Arbeit in den Weingärten, wird auf den Ausbau der Weine im Keller gelegt. Franz Strass ist es wichtig, den Charakter der Weine, der durch die Böden des Blaufränkischlandes geprägt ist, unverfälscht und unkorrigiert in die Flasche zu bringen. Durch den gezielt eingesetzten Ausbau im heimischen Holzfass – teilweise im grossen Holz, teilweise in kleinen Eichenfässern – sollen die Weine Geschmeidigkeit erlangen und ihre Fruchtigkeit erhalten.

ZUSATZ-INFO

Jahrgang: 2016
Preis: € 10 - € 15
Rebsorte-Rot: Cuveé Rot
Region: Mittelburgenland
Type: Rotweine
Winzer: Strass
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